Mousse de Maracujá em Camadas
Descubra o segredo para uma sobremesa que vai fazer seus sentidos dançarem de alegria! Com nosso Mousse de Maracujá em Camadas, cada colherada é uma explosão de frescor tropical e doçura irresistível. Deixe-se seduzir pelas camadas delicadas deste deleite visualmente deslumbrante, perfeito para encantar seus convidados em qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
Para a base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Para a camada de mousse de maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Polpa de 2 maracujás (para decorar)
Para a camada de gelatina de maracujá:
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo:
Preparo da base:
- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
- Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de um refratário com a massa de biscoito e reserve na geladeira enquanto prepara o recheio.
Preparo da camada de mousse de maracujá:
- Hidrate a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina hidratada ao creme de maracujá e bata novamente até incorporar.
- Despeje a mistura sobre a base de biscoito no refratário e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar.
Preparo da camada de gelatina de maracujá:
- Em uma panela, aqueça o suco de maracujá concentrado e a água.
- Adicione a gelatina em pó sem sabor e mexa até dissolver completamente.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e despeje cuidadosamente sobre a camada de mousse de maracujá já firme no refratário.
- Leve novamente à geladeira por mais 2 horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
Montagem e decoração:
- Decore a superfície do mousse com a polpa dos maracujás.
- Sirva gelado e delicie-se com esta sobremesa refrescante e deliciosa!
Esta receita de Mousse de Maracujá em Camadas pode render aproximadamente 8 a 10 porções, dependendo do tamanho das porções servidas
Tempo de Preparo:
- Aproximadamente 30 minutos de preparo ativo.
- Tempo adicional de geladeira para firmar as camadas.
Nível de Dificuldade:
- Moderado.
Aproveite este Mousse de Maracujá em Camadas, uma sobremesa irresistível que vai encantar todos os seus convidados e para acompanhar a receita através do vídeo basta clicar no seguinte link e não deixa de conferir outra receitas deliciosas em nosso blog.