O petisco perfeito para acompanhar torradas, pães e até mesmo saladas, este patê é uma ótima escolha para quem busca praticidade e sabor na cozinha. Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, você poderá transformar um simples lanche em um verdadeiro banquete. Vamos conferir a receita?
Ingredientes:
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto (opcional)
Modo de Preparo do Patê de Frango
- Em uma panela, cozinhe o peito de frango em água com sal até que esteja bem cozido. Retire da panela, deixe esfriar e desfie em pedaços pequenos.
- Em uma frigideira, refogue a cebola picada e o alho picado em um pouco de azeite até que estejam dourados. Deixe esfriar.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola e alho refogados, a maionese, o requeijão cremoso e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione salsinha picada, se desejar.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
- Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
- Transfira o patê para um recipiente de servir e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Sirva o patê de frango com pães, torradas, biscoitos ou como recheio de sanduíches.
Rendimento:
- Esta receita de Patê de Frango rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho das porções.
Tempo de Preparo:
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, considerando o tempo para cozinhar e desfiar o frango, refogar os ingredientes e preparar o patê.
Nível de Dificuldade:
- Fácil.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao patê de frango, como cenoura ralada, milho verde, azeitonas picadas ou até mesmo curry em pó, para variar o sabor.
- Experimente utilizar diferentes tipos de temperos e ervas para personalizar o patê ao seu gosto.
- Este patê pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
Aproveite este delicioso Patê de Frango como um acompanhamento versátil para suas refeições ou como um petisco saboroso em eventos e encontros sociais! E para acompanhar a receita em vídeo basta clicar no seguinte link e experimente diversas receitas em nosso blog